Lettere Penisola Sorrentina denominazione di origine protetta In Penisola Sorrentina, meta ambita del turismo internazionale, si produce, in aree molto limitate e in condizioni di viticoltura estrema, un vino frizzante di eccellente qualità e grande tradizione: il Gragnano, “un piccolo vino, ma insuperabile” così lo de_niva Mario Saldati. Ottenuto dall'uni_cazione di differenti tipologie di uve, quali l’Olivella, lo Sciascinoso, il Per’e Palummo (Piedirosso), l’Aglianico e altre varietà coltivate all’interno dei comuni della Penisola Sorrentina, il Gragnano prende il nome da uno di questi ultimi.
SCHEDA TECNICA Vitigno | Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso
Zona di produzione | Penisola Sorrentina
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Forse è il vino che meglio si sposa con la pizza Margherita o marinara e con prodotti di rosticceria. Ideale anche come aperitivo. Il Lettere si presenta più secco del Gragnano e quindi si può bere a tutto pasto.
Produttore | Cantine Astroni |
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Tipologia | Rosso |
Denominazione | Penisola Sorrentina DOC |
Origine | Campania |
Vitigno | Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso |
Annata | 2019 |
Gradazione | 11,5%Vol |
Formato | CL 75 |